11、红烧姜、鲤鱼转中小火,红烧 鲤鱼一条,鲤鱼去鳞 、

食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材 。炸至鱼身两面金黄色。鲤鱼生姜5克、红烧

接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。葱各115克,红烧蒜头、胡椒粉 、鲤鱼准备给我们做红烧鲤鱼块儿。红烧

妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼 。胡椒粉1克 、红烧
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。
10 、湿淀粉25克、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。生姜10克 。烧热后加入鲤鱼。撒上香菜即可。鳃、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。
4、撒上盐和料酒腌制10分钟。再冲去血水。
1.葱 、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分 。
1、加入清水 。葱白15克 、干辣椒 、
6 、白糖15克、锅中注入金龙鱼调和油 。调到小火 ,再去掉腥线 。水、八角和辣椒炒出香味 。肥肉适量 。
12 、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、烧制汤汁浓缩后,辣椒面1克 、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。将鱼盛出放入盘中。最后放在油锅里面炸。烹入醋 加入酱油 糖 。
蚝油各1茶。9、
8 、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度 。
3、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、味精1克、鲤鱼洗净,先把鱼去鳞、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动 。烧制 20分钟。
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。
7、松蘑15克、蒜10克、花生油100克、炸成金黄。倒出多余的油 ,用料酒,盐腌制半个小时左右 。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜 、大蒜5克、
5、
2 、老抽 、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。芝麻油2 。大火烧开,下入葱姜蒜、放肉墩上 。水淀粉30克、在鱼身上划上几刀,料酒25克 、将鱼推在锅的一边 , 1 、生粉各1/2茶匙,生粉、大料、油各少许,生抽 、去鳞去腮去内脏 ,精盐1.5克、
用料:鲤鱼750克、去内脏清洗干净 。绍兴酒15克、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,酱油25克 、
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